Ecitipa vita(エシティパビータ)

たべたら笑顔になるおいしくて幸せなスイーツ♡ 店舗を持たずにフリーランスで活動中のパティシエ・デザートコーディネーター ayumiのブログです(^^♪ エシティパビータは逆から読むと旅するパティシエ♡♡ ★お菓子教室、イベント、委託情報 ★結婚式の準備の話 ★ワークショップやお知らせ ★その日の出来事、美味しいものなんかを中心に載せていきます!

< 2013年08>
S M T W T F S
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
TI-DA
てぃーだブログ


スイーツ

Happy Birthday店長!

こんにちは~ベー
Ecitipa vita のあゆみです赤ハイビスカス

今日はお友達の行きつけの居酒屋さんの店長がお誕生日ということで
ケーキを作りました(*^^)チェリー



上にはめっちゃ美味しい梨を乗せてみましたうさぎ

お誕生日おめでとうございまーすハート

そして月末の注文もいただいたのですが

8/29~9/10の間 内地に帰るため お休みしますひよこ
ごめんね~汗

9月からもよろしくおねがいします流れ星

お菓子教室

洋菓子教室☆

今日は 楽しみにしていた洋菓子教室ベー


マンゴーのムースベリーヌピカピカをつくりましたうさぎ

今日は3名の参加だったので
豪華に1人1テーブルハート

みなさん上手にできました~音符オレンジ
おうちでも作ってみたい!って満足していただけましたハート



ありがとうございましたニコニコふたば

9/29のお菓子教室にも申し込んでいただけましたよ~チェリー

9月は栗と珈琲を使ったお菓子を作ります流れ星
こちらも1回限定なので是非~見ザル

お菓子教室

いよいよ明日は!!

こんばんは~ゆうれい
Ecitipa vita のあゆみです晴れ
最近ブログの更新をさぼり気味でした><汗



明日は那覇てんぶすにてお菓子教室ですベー
無農薬の完熟マンゴー めっちゃ美味しいみたいですハート
楽しみ~ハート

今日は アセロラスイーツの商品開発もしましたピカピカ
改良して商品として販売できるようになったら告知しますねうさぎ




いただきものの塩
(ぬちまーす、蘭の花、ハーブ唐辛子)



みんなの明日がHappy でありますように見ザルハート
おやすみなさーい♪赤

お店の紹介

身体に良い日☆

こんばんは赤ハイビスカス
Ecitipa vitaのあゆみですうさぎ
今日は朝からカフェに行ってきました~ベー

うるま市にあるカフェ・ファームにて


スープと


野菜の炒飯音符オレンジ


生クリーム、バターを使わないヴィーガンスイーツピース


そして、やんばるにあるカフェ 山がめ


こんなとこにカフェがあるの~!?ってくらい森の中にありました(^^ふたば



解放的な店内!! 円卓にてピカピカ



オーガニックな珈琲アップ



名物・スープカレー

どちらもとっても素敵なお店です♪赤
たまにはハシゴもいいですね~ニコニコ


今日はよく電話のなる日でもありました☆
・誘っていただいたイベント、行きたかったのですが行けなくて残念><
・ケーキの注文をいただきましたが、間に合わず、2件 お断りすることに><汗

すみませんでした~見ザルギザギザ
もっと臨機応変に対応できるよう頑張ります流れ星

ブログ

ルイルイとの出逢い

おはようございますベー
Ecitipa vita のあゆみです赤ハイビスカス


昨日はとっても濃い1日でしたアップ

お弁当、お菓子を納品してフラーっとマックに寄ったら
面白い人と出逢いました!!

ルイルイは めっちゃあなたにあえて嬉しい~ってハイテンション流れ星
ステッカーを配って笑顔の写真を集めて
 それを横断幕にして9.11の日にアメリカに届けたいと思うんだけど 写真足りないんだ~って見ザル
今日飛行機で東京に戻りたいんだけど所持金ゼロ><

そこで一緒に集めることにしましたうさぎ


写真を撮ってまわって 募金を募って・・・
急遽アニキの講演会にも参加させてもらって・・・(*^^)
今の自分にすごく必要な内容で タイムリーでした。
お話きけてよかった~!!!


結局 飛行機代とたくさんの笑顔写真を集めることができました♡
ルイルイが本気で みんなすごく応援してくれて
アニキが温かくて。 いっぱい笑って泣いたよ~
人の力ってすごい!!
いっぱいパワーをもらえました(*^V^*)

ブログ

すてきなきっかけ★

こんばんは~ベー
Ecitipa vitaのあゆみですピカピカ

嬉しいことと悲しいことがあって
その悲しみはイライラに変わって
上手く消化できず
自分と向き合っていました見ザル

お笑い系の友達が解決策をくれて、大笑いしたらスッキリびっくり!汗

情緒不安定?考えすぎ?過敏なお年頃です。笑



今日は植物に癒されましたうさぎ
ありがとリリアンヌハート

嬉しいこと と言えば・・・
大好きなアーティストに再会できることハート
 
初めてCDを聞いても そこまではまらなかったのに 

世界1周する船の上、満天の星空の下で 聞いて


ジャマイカの綺麗な海岸で きいて


なんだ!???これ???うわーんハートってくらい
だいすきになってしまったんです流れ星


そんな大好きな人のライブ 行けそうですハート
3年ぶりの生歌・・・
楽しみすぎる~ハート

告知はチケットが無事購入できたらしたいと思いますっ!←本気w


 キラキラ 新作のお菓子キラキラ 


アーモンドのケーキ



次回の納品は 20日(火)clover+さんですチェリー
お楽しみに~ベーアップ


イベント

2周年イベント☆参加

こんばんは黄ハイビスカス
Ecitipa vitaのあゆみですハート

今日は カフェファームさんの2周年イベントに参加してきました~(*^_^*)音符オレンジ





手書きのTシャツを作ってらっしゃるabeeさんのおこさん。
めっちゃかわいかったなハート



うるま市のお芋をつかったおまんじゅう
おなかいっぱいで食べれなかったけど美味しそう…食事ピカピカ

薬膳コーヒー講座にも参加しましたベー









素敵でした~うわーん流れ星
石川さん、ゆきのさんありがとうございましたうさぎ

手作りはんこpeko laboのちばさん、Jeanのみせのパティさん、がくさん、アワーペースさん、トムソーヤの天願さん・・・
今日も素敵な出逢いがたくさんありました見ザルハート


今日はお友達に抹茶のムース「抹teaプリン」をおすそ分けハート
喜んでもらえて元気でたよゆうれいw


国際通りを散歩したり飲んだり…楽しかった~チェリー
ありがと~うハート
がんばれそうだよっピカピカ

イベント

和風のムース♪

うるま市にあるカフェ・ファームさんの
2周年イベントに行ってきます(*^_^*)ピカピカ

お菓子は試作分だけ少しもっていくかな!?




流れ星カフェファーム流れ星
うるま市石川1932ー3 ヒルズK2F
TEL/FAX 098-965-2581

よろしくおねがいします見ザルハート
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 5人
プロフィール
ayumi dessert coodinator
ayumi dessert coodinator
Ecitipa vita(エシティパビータ)のあゆみです♡

長野県出身。国内、海外の有名店で修業をし
気がつけば沖縄に住んでいます(笑)

店舗を持たずにフリーランスで活動してます~

コメント、読者登録・大歓迎です(*^_^*)

よろしくおねがいします♡
オーナーへメッセージ
マイアルバム